驼奶粉厂家带你一一认识奶液上的不明物

　　驼奶粉冲调后，奶液上出现一些不明漂浮物，比如黄色/橙色的颗粒、白色小点儿、油晕等，这些都是什么?驼奶粉厂家带你一一认识这些奶液上的不明物漂浮物。

　　黄色/橙色的颗粒。这种一般上都是没有完全溶解的小奶块，由于颗粒小，密度变小，受奶液的浮力作用让部分小颗粒漂浮于液面上，对身体没有影响。

　　黑色/褐色漂浮物。这种是乳糖焦化或奶粉粒焦糊化产生的颗粒，奶粉在加工过程中物料会被加热到不同的温度，此时奶中的乳糖会发生不同程度的反应，产生一些棕褐色的颗粒，就是该种颗粒，出现少量这种颗粒是正常现象。

　　白色漂浮物。驼奶专卖店这种可能是调后产生的小气泡，可能是水温过高蛋白质变性形成白色的絮状物，也可能是溶解不完全白色奶粉颗粒。

　　油状漂浮物。奶液上漂浮着一些黄色或乳白色的油晕，这种现象并不是所有奶粉都有，与奶粉的脂类成分及生产工艺有关，对身体健康没有伤害。

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